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【非油业务】解码县城站服务
2025年02月13日 16:50   来源于:加油技能   作者:曹 方   打印字号
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  “真是出圈啦,一座县城加能站便利店也能霸榜非油第一。”近期,中国石化山西石油长治分公司四家池站便利店成为分公司的易捷服务明星。该站位于壶关县城乡结合部,周边方圆1公里内有系统外加能站1座,300米内就有便利超市8座。面对激烈的市场竞争,四家池站用三把“金钥匙”解锁易捷服务攻坚创效“新密码”。8月,在分公司易捷服务基础品类排行榜上,该站以21.3万元、完成率267%位居132座便利店的榜首。

  要有卖场的样子

  到过四家池站便利店的人都有这样的感受,面积60平方米的便利店商品琳琅满目,货架满满当当,仅堆头就有6个多,让人眼花缭乱。本是标准店级别的便利店,可商品丰富程度与精品店相比有过之而无不及。

  “便利店也要有卖场的样子。”站长王贝对便利店管理有自己的见解。在商品陈列和展示上,王站长坚持“要让商品自己会说话”的理念,严格执行货架、端架、堆头的陈列规范,还突出了开箱展示和手绘海报展示,增强了商业氛围,提升了顾客的购买兴趣。在库存管理上,王站长有句口头禅:“绝不能让商品在库房睡觉”。当然,她也确实是这样做的。目前存放在库房内的商品都是拆箱后未陈列展示的商品,其数量不足全部待售商品的5%。

  上门推介最重要

  说起第一次上门推介,王贝记忆犹新,想想就让人啼笑皆非。

  与四家池站毗邻的如意花苑小区有住宅楼7栋,住户200多户,老年人居多。老员工路玉毛遂自荐要陪王贝打头阵,俩人计划从小区门口聚众下象棋的老棋迷入手,可半小时都过去了也没好意思开口。最终,由于两人在观棋的人群里格格不入,才终于被身边的老人主动询问。

  “没想到事情比我们想象得要顺利,我们说明来意后,有老人立刻表示对金谷农场玉米油兴趣浓厚。”王贝说道。当天下午老人们陆续结伴来便利店购物,便利店收获了连续两天销售13桶的业绩。尝到了甜头,员工们皆信心大增,工作积极性显著提升,接下来便一发不可收拾,在其他地方也如法炮制。面对四家池村这个竞争激烈的环境,王贝深入乡村便利店比商品、比价格、比质量,很快选定康师傅方便面和红牛、脉动等饮料为主推商品。果不其然,这些商品在村民中大卖,成为该店又一销售增长点。

  团结协作很关键

  为进一步调动员工销售易捷商品的积极性,四家池站给每名员工明确了任务目标和奖励标准。在制度的执行过程中,细心的王贝发现了其中问题和隐患:一个顾客从加油、进店到购物、付款,整个过程少则10分钟、多则20分钟。由于大家都想推介商品、成交商品,导致不能及时为顾客提供加油服务,引起了部分顾客的不满。

  站务会上,大家建言献策,很快达成了共识,调整了易捷服务奖励分配比例。当班营业员负责加油现场服务和引客进店,当班班长负责活动宣讲和推荐商品,易捷商品成交后当班营业员得易捷服务奖励的40%,当班班长得40%,剩下的20%纳入公共支出,用于员工伙食支出。夜班期间,奖励则全部归当班营业员。在全站员工的团结协作下,四家池站便利店下活了易捷服务这盘棋,进而迈进了分公司易捷服务旗舰店行列。易捷服务红红火火,员工收入也是水涨船高,不断为分公司非油业绩增长做贡献。

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