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【心灵之约】桃子的味道
2026年10月09日 12:33   来源于:加油站服务指南 2026-08期   作者:齐铁健   打印字号
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         5岁那年,我的舅姥爷从山东老家肥城探亲回来,第一时间来看望我的姥姥。他坐在炕沿上,说肥城的桃子吃法最妙,不用啃,只需要往桃身里插一根吸管,轻轻一吸,满兜甜汁就尽数入喉,最后手里只剩桃皮包着果核。

        8岁之前,我从未吃过一颗新鲜桃子。我自幼生活在黑龙江省,对桃子的想象全来自《西游记》里孙悟空偷吃的蟠桃。现实里的桃子我是没见过的。小时候生病发烧,爸爸妈妈最多会给我们买一罐黄桃罐头。那是我的童年里唯一的桃子滋味。

        8岁那年的7月,是桃子熟透的时节。母亲刚好去北京出差。我和妹妹日盼夜盼地,母亲终于回家了,还千里迢迢背回一大袋桃子。我和妹妹满心欢喜地拆开袋子,结果发现大半的桃子都烂了,软塌塌的。母亲没舍得扔,一边拿刀削掉腐烂的地方一边说:“烂桃不烂味。”我和妹妹蹲在旁边,一口一口地吃得香甜。

        那句话我记到现在。我从此偏爱软透的桃子,带点软烂的最好,而硬脆的桃总觉得少了些味道。好像人生也是这样。经过磕碰、经过软烂,才攒得出实打实的甜。

        16岁那年秋天,我跟随家人搬去山东省生活。开学没多久,新朋友老盖递给我一颗青绿色的小桃子,叫垛子蜜。那是另一种桃子的滋味,清脆、干净,咬一口脆甜多汁,是我从未尝过的口感。

        我这才知道,桃子不止有软烂的甜,也有利落清爽的香。

        后来我到北京工作,又和我的平谷大桃相逢了。我买桃向来只挑软的、熟透的,甚至略带软烂的。水果店老板总见我专挑这种,次次都主动给我算便宜些。我起初心里疑惑,慢慢也就习惯了。没人懂我偏爱这口软烂的缘由,那是我人生第一口新鲜桃子的味道。

        这些年,水蜜桃、黄桃、油桃、垛子蜜,我都一一吃过。品尝过各种桃子之后,我才摸清桃子时节的规矩。原来,所有桃子里垛子蜜熟得最晚。等垛子蜜落市,这一年的桃子就彻底收场了。

        人的一生,好像也跟着桃子的时节在往前走。童年的罐头桃、少年的脆甜垛子蜜、成年的软烂水蜜桃……年年桃熟,岁岁人长。

责任编辑:曲绍楠

 

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